тест FOX

Рыба — один из самых питательных и полезных пищевых продуктов в мире. Морская и пресноводная, она обеспечивает нас белком, жирорастворимыми витаминами, омега-3 жирными кислотами и другими нужными веществами. Но в то же время рыба входит в…

Гуньба сенная (Trigonella foenum-graecum), пажитник, шамбала или фенугрек издавна использовалась в индийской, египетской, иранской, еврейской, грузинской кухнях. А сейчас завоевывает себе место и в кухнях европейских стран. Но, как и многие…

Если курица и индейка занимают первые места среди видов птицы, чаще всего всего вызывающих аллергию, то утка в этом смысле отстает. Сведений о гиперчувствительности к ее мясу очень мало. Аллергия на утку чаще обусловлена другими факторами:…

или Скрытые риски здорового образа жизни В мире, и в Украине в частности, растет популярность средиземноморского типа питания. Но если вам диагностирована пищевая аллергия или вы имеете генетическую предрасположенность к ней, стоит знать,…

Если в Украине традиционными источниками мяса выступают животные или птица, то во многих странах мира в этот перечень входят также рептилии: крокодилы и аллигаторы. Кроме вкусовых и питательных качеств их мясо ценно еще и потому, что…

Исследовать продуктовые ряды супермаркетов и рынков в поисках полезной еды становится все сложнее. Несмотря на то, что на полках и прилавках все больше товаров, маркированных как так называемые здоровые продукты. Но так ли это на самом…

Если для коал эвкалипт является источником пищи, то люди используют это дерево значительно шире. К примеру, эвкалиптовое масло присутствует в лекарственных средствах, в частности, как ингредиент таблеток и спреев для успокоения боли в…

Сезонная аллергия второй половины лета, если верить заинтересованности читателей темой поллиноза, поражает самое большее количество жителей Украины. И неудивительно. Именно с июля и до первых заморозков цветут амброзия и полынь.  Это два…

В честь этого дерева древние восточные славяне назвали один из летних месяцев. И это неудивительно. Ведь липовый мед, без которого трудно представить зимние чаепития, издавна славится вкусом и целебными качествами. А прогулка липовой аллеей…

У некоторых людей употребление пшеницы и продуктов из нее может вызвать боль в суставах. Причина – воспалительная реакция на глютеновые белки, содержащиеся в пшенице. Разбираемся, почему и как именно связаны глютен и боль в суставах.…