тест FOX

Если в Украине традиционными источниками мяса выступают животные или птица, то во многих странах мира в этот перечень входят также рептилии: крокодилы и аллигаторы. Кроме вкусовых и питательных качеств их мясо ценно еще и потому, что…

Исследовать продуктовые ряды супермаркетов и рынков в поисках полезной еды становится все сложнее. Несмотря на то, что на полках и прилавках все больше товаров, маркированных как так называемые здоровые продукты. Но так ли это на самом…

Если для коал эвкалипт является источником пищи, то люди используют это дерево значительно шире. К примеру, эвкалиптовое масло присутствует в лекарственных средствах, в частности, как ингредиент таблеток и спреев для успокоения боли в…

Сезонная аллергия второй половины лета, если верить заинтересованности читателей темой поллиноза, поражает самое большее количество жителей Украины. И неудивительно. Именно с июля и до первых заморозков цветут амброзия и полынь.  Это два…

В честь этого дерева древние восточные славяне назвали один из летних месяцев. И это неудивительно. Ведь липовый мед, без которого трудно представить зимние чаепития, издавна славится вкусом и целебными качествами. А прогулка липовой аллеей…

У некоторых людей употребление пшеницы и продуктов из нее может вызвать боль в суставах. Причина – воспалительная реакция на глютеновые белки, содержащиеся в пшенице. Разбираемся, почему и как именно связаны глютен и боль в суставах.…

Кутья. Кто же не любит это обрядовое блюдо, которое мы едим на Рождество? Но кроме уважения к употреблению кутьи как к ритуалу, предназначенному сохранить и  почтить память о предках, в народе утвердилось мнение и о тяжести кутьи для…

Покупая в магазине кедровые орешки, мало кто догадывается, что на самом деле это семена родственниц кедра ― сосен. И аллергия на кедровые орехи, о которой пойдет речь дальше, на самом деле является аллергией на орехи сосны (лат. Pinus,…

Для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты, агар – настоящая находка. Но следует соблюдать осторожность. Аллергия на агар – явление хотя и редкое, но способное угрожать жизни.   Когда речь идет о дарах моря, в первую…

Праздничный сезон обычно наполнен множеством веселых встреч, посиделок с друзьями за столом. Но если у вас или близких пищевая аллергия, застолья и другие мероприятия с угощением связаны с определенной опасностью. Мы подобрали рекомендации…