просмотр Категория

Аллергия на специи

Аллергия на специи может быть фатальной, или В чем виновата горчица

Cпеции часто считают триггерами, запускающими аллергические реакции. Но истинная аллергия на специи, которая является ответом иммунной системы на аллергенный белок, встречается только у приблизительно 2 % населения.  Зато у большинства…