Аллергия на мясо крокодила угрожает людям, гиперчувствительным к рыбьему белку
Если в Украине традиционными источниками мяса выступают животные или птица, то во многих странах мира в этот перечень входят также рептилии: крокодилы и аллигаторы. Кроме вкусовых и питательных качеств их мясо ценно еще и потому, что…