перекрестные реакции

Один из первых свежих весенних овощей, которыми мы спасаемся от авитаминоза, — редиска, представительница рода редька. Но с ней, как с любыми овощами и фруктами, следует соблюдать осторожность. Ведь аллергия на редьку всех видов способна…

Аллергия на баранину встречается в полтора раза реже, чем реакция на другие виды мяса и белковые продукты: яйца, молоко, орехи, рыбу и моллюсков. Именно поэтому препараты из мяса ягненка медики рекомендуют в качестве альтернативы смесям из…

Научно-технический прогресс способствовал выявлению новых видов аллергенов, помог понять их влияние на человеческий организм. Так, открытые в конце XX века белки, регулируемые гиббереллином, идентифицированы как вызывающие тяжелую аллергию…

В последние 20 лет аллергия стала одной из самых распространенных болезней в развитых странах мира. Дошло до того, что люди не переносят не только отдельные продукты и ароматы. У людей развивается аллергия буквально на все. К примеру,…

Вы решили взять домой котенка и уже выбрали для него имя, приобрели игрушки, посоветовались с ветеринаром относительно корма и ухода и представляете, как будете играть с питомцем? Но будьте осторожны. Положительные эмоции от общения с…

В последнее время все чаще слышны советы диетологов разнообразить рацион семенами льна (Linum usitatissimum). Это и не удивительно, ведь они являются ценным источником не только жиров и белков, но и многих витаминов и микроэлементов. В…

Когда расцветает сирень, к ней тянутся все: и насекомые, и птицы, и особенно маленькие дети. Остановить их может только аллергия на сирень. Чаще всего она встречается у тех, кто имеет перекрестную реакцию еще и на пыльцу ясеня. Так,…

Больше суточной нормы витамина А, половина суточной нормы витамина С, пятидневная норма витамина К и десятая часть нормы фолиевой кислоты. Все эти вещества содержатся только в 30 граммах свежей порезанной петрушки — растения, без которого…

Они вкусны, калорийны, богаты питательными элементами и помогают предотвратить преждевременное старение организма. Все это делает фисташки продуктом, который советуют включать в рацион и мужчинам, и женщинам. Но нужно быть осторожными:…

Интерес к безглютеновой диете, иногда совершенно безосновательный, стимулировал рост популярности люпина. Но, заменяя им пшеницу или рожь, стоит помнить: аллергия на люпин так же вероятна, как на другие бобы.  Среди полезных свойств…