перекрестные реакции

Лакомясь очищенными и поджаренными кешью, можно не только насладиться приятным вкусом, но и обогатить организм медью, кальцием, калием и магнием, фосфором. А еще довольно приличным количеством калорий: 553 на 100 граммов. При этом следует…

Аллергия на овощи, как и остальные аллергии, развивается, когда иммунная система видит опасность в содержащихся в продукте веществах. Такими соединениями чаще всего являются белки. Контактируя с ними повторно, организм запускает реакцию,…

Аллергия на чай встречается крайне редко. И чаще всего поражает людей, которые занимаются его сбором и переработкой. Черный, зеленый фруктовый, травяной... Что может быть приятнее или полезнее? В Японии и Китае для успокоения нервов и…

Фрукты — это, безусловно, не только вкусно, но и полезно. Они являются ценным источником микроэлементов и витаминов. Но существует, и даже очень распространена, аллергия на фрукты.  Считается, что чаще других появление таких реакций…

Как и другие представители семейства бобовых, например фасоль, чечевица или арахис, горох может стать причиной развития аллергической реакции. При этом аллергия на горох провоцирует симптомы со стороны как пищеварительной, так и дыхательной…

Аллергия на огурец существует. И ее нередко путают с непереносимостью этого овоща. Ведь в составе огурцов очень много клетчатки, которая часто вызывает тошноту и/или диарею.   Но все по порядку.  Сейчас, наверное, чуть ли не каждая…

Конфеты, булочки, алкогольные напитки. Перечень продуктов и блюд, в состав которых выходит анис, довольно длинный. Однако наслаждаться этой пряностью могут только те, кому не угрожает аллергия на анис.  Ведь чувствительность к нему может…

В самом разгаре сезон заготовки продуктов на зиму. Но для некоторых людей закатывание банок с овощами и фруктами под запретом. Причина — аллергия на уксус, а точнее, на один из его компонентов. Симптомы таких реакций часто напоминают…

Диетическое и калорийное. Именно так можно охарактеризовать мясо мидий, которые вместе с устрицами принадлежат к семейству двустворчатых моллюсков. Этот продукт хотя и не является основой рациона украинцев, но в последнее время приобретает…

Махровые хризантемы, пышные астры, гвоздики или, может быть, ромашки? Какие цветы в школу учителям понесут ваши дети? А задумывались ли вы, что в руках ребенка на какое-то время может оказаться аллергенный букет?  Он может быть опасен не…