непереносимость

Один из первых свежих весенних овощей, которыми мы спасаемся от авитаминоза, — редиска, представительница рода редька. Но с ней, как с любыми овощами и фруктами, следует соблюдать осторожность. Ведь аллергия на редьку всех видов способна…

Он на самом деле не слаще своей родственницы редьки и при этом не менее полезен. Но, несмотря на то, что целебные свойства хрена (Armoràcia rusticana) человечеству известны уже не одно столетие, аллергия на хрен способна вызвать симптомы,…

Если вы собираетесь продлить молодость и укрепить здоровье, пригодится экзотическое растение маниока (Manihot esculenta), или кассава. Лечебные свойства этой культуры действительно уникальны, но она входит в десятку наиболее опасных пищевых…

Вместе с традиционными блюдами средиземноморской кухни – пиццей, салатами и пастой – к нам пришел и один из ее традиционных ингредиентов: руккола, или Eruca sativa. Этот листовой овощ известен полезными свойствами. Но оборотная сторона…

Вам нравится вкус кофе, но после единственной чашки сердце начинает биться, как после марафона? Возможно, вам следует обратить внимание на цикорий, из которого варят не менее вкусный напиток, но без кофеина. Но прежде чем решиться на этот…

Йогурт — один из немногих продуктов, способных наладить работу ЖКТ, обогатить организм полезными витаминами и микроэлементами, укрепить иммунитет. А вот аллергия на йогурт — это, по сути, аллергия на молочные продукты, производство которых…

Ароматные пирожные, пышные булочки, алкоголь. Если вы любите эти продукты, то наверняка неоднократно слышали об их вреде для здоровья. При этом обычно речь идет о наборе лишнего веса или похмелье наутро после вечеринки. Но испортить ваше…

Аллергия на баранину встречается в полтора раза реже, чем реакция на другие виды мяса и белковые продукты: яйца, молоко, орехи, рыбу и моллюсков. Именно поэтому препараты из мяса ягненка медики рекомендуют в качестве альтернативы смесям из…

Мясо кролика – один из первых прикормов, которые педиатры рекомендуют давать грудничкам. Ведь именно оно лучше всего усваивается, имеет в составе железо, магний, калий, кальций, фосфор, цинк, йод, витамины группы B. Но кроме этих полезных…

Благодаря содержанию значительного количества витаминов и микроэлементов гранат способен помочь в повышении уровня гемоглобина (хотя это его свойство сейчас активно обсуждается врачами), снижении количества сахара и «плохого» холестерина в…