пищевая аллергия

Аллергия на огурец существует. И ее нередко путают с непереносимостью этого овоща. Ведь в составе огурцов очень много клетчатки, которая часто вызывает тошноту и/или диарею.   Но все по порядку.  Сейчас, наверное, чуть ли не каждая…

Конфеты, булочки, алкогольные напитки. Перечень продуктов и блюд, в состав которых выходит анис, довольно длинный. Однако наслаждаться этой пряностью могут только те, кому не угрожает аллергия на анис.  Ведь чувствительность к нему может…

В самом разгаре сезон заготовки продуктов на зиму. Но для некоторых людей закатывание банок с овощами и фруктами под запретом. Причина — аллергия на уксус, а точнее, на один из его компонентов. Симптомы таких реакций часто напоминают…

Диетическое и калорийное. Именно так можно охарактеризовать мясо мидий, которые вместе с устрицами принадлежат к семейству двустворчатых моллюсков. Этот продукт хотя и не является основой рациона украинцев, но в последнее время приобретает…

Когда-то устрицы считались пищей для бедных. Сегодня они ассоциируются с зажиточностью и изысканностью. И со здоровым образом жизни. Но аллергия на устриц может запретить вам наслаждаться вкусом и ценными свойствами этого продукта. …

Когда-то считалось, что чеснок способен защитить от темных сил. Сегодня такого пункта в перечне последствий контакта с растением, конечно, нет. Зато есть многие другие. Среди них и аллергия на чеснок.  А вот к положительным свойствам…

Общепринятый стереотип, что почти все нужно есть с хлебом, не срабатывает для людей, у которых аллергия на глютен. А точнее, на группу белков, которые объединены под этим названием и входят в состав пшеницы, ячменя, ржи. Если по сути, то…

Особенность белков для переноса липидов (LTP) — устойчивость к нагреванию и действию ферментов, участвующих в пищеварении. Поэтому влияние этих белков на человеческий организм вызывает все большее беспокойство ученых. Ведь аллергия на…

Если вы чувствуете давление в носовой полости и вокруг нее, можно предположить, что синусовую головную боль. Ее причина — риносинусит.  Или у вас может быть мигрень, вызванная аллергией. Считается, что аллергическая чувствительность…

У большинства из нас кефир ассоциируется с детством. Именно тогда заботливая мама или вожатые в лагере давали после ужина кисловатый молочный напиток с булочкой. «Чтобы росли крепкими и здоровыми», — объясняли взрослые, не зная, что…