пищевая аллергия

Ароматные пирожные, пышные булочки, алкоголь. Если вы любите эти продукты, то наверняка неоднократно слышали об их вреде для здоровья. При этом обычно речь идет о наборе лишнего веса или похмелье наутро после вечеринки. Но испортить ваше…

Аллергия – это реакция иммунной системы на чужеродное вещество, которое в норме безвредно для организма. Такие инородные вещества называются аллергенами. Ими могут быть определенные пищевые продукты, пыльца или перхоть домашних животных.…

Аллергия на баранину встречается в полтора раза реже, чем реакция на другие виды мяса и белковые продукты: яйца, молоко, орехи, рыбу и моллюсков. Именно поэтому препараты из мяса ягненка медики рекомендуют в качестве альтернативы смесям из…

Научно-технический прогресс способствовал выявлению новых видов аллергенов, помог понять их влияние на человеческий организм. Так, открытые в конце XX века белки, регулируемые гиббереллином, идентифицированы как вызывающие тяжелую аллергию…

Мясо кролика – один из первых прикормов, которые педиатры рекомендуют давать грудничкам. Ведь именно оно лучше всего усваивается, имеет в составе железо, магний, калий, кальций, фосфор, цинк, йод, витамины группы B. Но кроме этих полезных…

Благодаря содержанию значительного количества витаминов и микроэлементов гранат способен помочь в повышении уровня гемоглобина (хотя это его свойство сейчас активно обсуждается врачами), снижении количества сахара и «плохого» холестерина в…

Овощи, фрукты, морепродукты, оливковое масло. Благодаря этим и другим составляющим средиземноморская диета считается оптимальной для всех,  заботящихся о собственном здоровье.  Обычно в первую очередь речь идет о здоровом сердце, сосудах…

Сегодня вегетарианство стало не просто прихотью чудаков, а образом жизни большинства поклонников разнообразных религий и защитников животных. Не исключение и люди, у которых аллергия: их вегетарианская диета даже побуждает отказываться от…

Элиминационная диета – это план питания, при котором следует избегать определенных продуктов либо их ингредиентов. Она назначается врачом, чтобы установить причины пищевой чувствительности или аллергии пациента. И потеря веса или…

С давних времен орегано использовали не только в качестве пряности, но и в лечебных целях. Впрочем, это растение приносит не только пользу. И аллергия на орегано может как испортить гурману ощущения от вкусного блюда, так и лишить модницу…