просмотр Категория
Аллергия на злаки и бобы
Аллергия на арахис: заболеваемость растет
Арахис входит в топ-8 самых распространенных пищевых аллергенов и является одним из триггеров, наиболее часто вызывающих анафилаксию, – острое и потенциально смертельное состояние, которое требует немедленного лечения.
По данным…
Люди с аллергией на пыльцу березы могут иметь аллергию на сою
Один из самых сильных деревьев-аллергенов — береза, пыльца которой появляется в воздухе в конце марта — начале апреля. Ее опасность заключается не только в самом факте аллергенности: люди, чувствительные к пыльце березы, часто склонны к…
Аллергия на сою бывает двух типов. И оба опасны
Соя - зернобобовая культура, ценная высоким содержанием белка и масла. Благодаря этим свойствам ее широко используют в кулинарии и производстве продуктов:
Белки соевых бобов используются как заменители мяса. Поэтому сою добавляют в…