пищевая аллергия

Жизнь человека с аллергией нельзя назвать сладкой. Особенно если симптомы заболевания возникают после того, как вы отведали мороженого. Впрочем, утверждают некоторые специалисты, такого диагноза, как «аллергия на мороженое», в современной…

Несмотря на вкус и пользу, клубника может представлять реальную угрозу здоровью. Поэтому употреблять ее следует осторожно. В первую очередь это касается тех, кто имеет аллергию к красной ягоде. По данным Министерства здравоохранения…

Казеин  — белок, содержащийся в молоке и молочных продуктах. Он обычно является основным фактором аллергии на белки молока. Аллергия на казеин возникает тогда, когда ваша иммунная система ошибочно воспринимает этот белок как угрозу…

Наращенные ресницы — это волокна из шелка или полиэстера, которые косметолог накладывает на естественные ресницы человека. Такие добавленные волокна придают ресницам длину и больший объем на ближайшие несколько недель. Но иногда возникает…

Гистамин — это органическое соединение, биогенный амин и медиатор, то есть посредник между другими молекулами тела. Он известен и способностью запускать аллергические реакции. Присутствие гистамина важно для нескольких основных систем…

Сыр, который является молочным продуктом, потенциально опасен для людей с аллергией на белки молока или с непереносимостью лактозы. Итак, разбираемся, как часто причиной ваших проблем может стать аллергия на сыр. И на какой именно.…

23 мая мир отмечает День целиакии. И хотя эта болезнь в целом в мире имеет распространенность около 1 %, в последнее время стала популярной безглютеновая диета.  Подчеркнем, что показана она только людям с целиакией или непереносимостью…

Непереносимость лактозы — довольно распространенное состояние, присущее представителям европейской популяции. Именно оно обусловливает непереваривание молока, особенно у взрослых. Это состояние ухудшается с возрастом. Лучшей стратегией его…

Одна из самых необычных аллергий, проявления которой в мире регистрируются все чаще, — аллергия на галактозу-альфа-1,3-галактозу. Или просто аллергия на альфа-гал. Так это вещество называют сокращенно.  А необычная она потому, что…

Курятина с низким содержанием жира и высоким содержанием белка — полезное дополнение к рациону. Но только если вам не грозит аллергия на курицу. Аллергические реакции на курятину не распространены. Но у некоторых людей мясо этой птицы…