Вісім найпоширеніших харчових алергенів

Харчова алергія надзвичайно поширена. Згідно із даними Національного центру біотехнологічної інформації (National Center for Biotechnology Information, США) в Америці на неї страждає близько 5 % дорослих і 8 % дітей. Що таке алергія на…

Від алергії та 150 хвороб: вітамін D важливий для дітей та дорослих

Дефіцит вітаміну D різних ступенів мають до 98% мешканців України. Але цей компонент дієти важливий не лише для профілактики рахіту у дітей, а ще як вітамін та прогормон для дорослих. Він захищає від розвитку алергії, остеопорозу, цукрового…

Вітамін D може захистити дітей з ожирінням від астми, асоційованої із забрудненням повітря

Вітамін D здатний захистити міських дітей-астматиків, які страждають на ожиріння та мешкають в умовах високої забрудненості повітря, від загострення симптомів астми. Про це свідчать результати дослідження вчених Медичної школи…

Курячим яйцям складно підшукати замінник серед яєць інших птахів

Одна з головних причин харчової алергії, особливо у дітей, — куряче яйце. Алергічна реакція на нього проявляється у 1,2 % маленьких європейців перших двох років життя. При цьому найбільш частими симптомами гіперчутливості стають…

Тополя: пилок та пух не викликають алергії

Тополя (Populus) — високе дерево з пірамідальною кроною —  посідає особливе місце для тих, хто потерпає від полінозу. Адже розповсюджена думка про те, що тополиний пух викликає симптоми алергії. Результати ж молекулярного тестування…

Ясен: викидає алергенний пилок з кінця березня до початку травня

Рід ясен (Fraxinus L.) налічує близько 65 видів. Одним з найпоширеніших є ясен звичайний (F. excelsior). Крім нього характерними для регіонів України є ясен ланцетовий (F. lanceolata) та ясен американський (F. americana L.). Різні…

Родина маслинових: викликають алергічну реакцію у 20 % хворих на поліноз українців

Родина маслинових (Oleaceae) охоплює, крім власне оливи, таких відомих продуцентів алергенного пилку, як ясен, бузок та бирючина. Пилок оливи є головною причиною сезонної алергії у Південній Європі. В Україні алергени ясена, бузку та оливи,…

Астма: причини, симптоми та профілактика

Бронхіальна астма — одне з хронічних захворювань, які помітно погіршують якість життя і навіть може призводити до смерті. Хвора на астму людина змучена безсонням, постійно відчуває занепад сил, мусить обмежувати фізичну активність.…

Харчова алергія на пшеницю, індукована фізичним навантаженням

Однією з форм алергії є реакція на пшеницю, коли після її вживання людина зазнає фізичних навантажень. Такі реакції — харчова алергія (анафілаксія) до пшениці, індукована фізичним навантаженням (АІФН), — зазвичай вперше виникають в…

Що таке целіакія, або Чому безглютенова дієта може бути небезпечною

Один із різновидів харчової несприйнятливості — непереносимість глютену (клейковини). Говорячи про неї, лікарі і пацієнти часто мають на увазі целіакію: хворобу, коли окремі молекули білків пшениці (глютенів) викликають у пацієнтів…