харчова алергія

Йогурт — один із небагатьох продуктів, здатних налагодити роботу ШКТ, збагатити організм корисними вітамінами та мікроелементами, зміцнити імунітет. А от алергія на йогурт — це, по суті, алергія на молочні продукти, виробництво яких…

Ароматні тістечка, пишні булочки, алкоголь. Якщо ви полюбляєте ці продукти, то, напевно, неодноразово чули про їх шкоду для здоров`я. При цьому зазвичай йдеться про набір зайвої ваги або похмілля на ранок після вечірки. Але зіпсувати ваше…

Алергія — це реакція імунної системи на чужорідну речовину, яка в нормі не є шкідливою для організму. Ці чужорідні речовини називаються алергенами. Ними можуть бути певні харчові продукти, пилок або лупа домашніх тварин. Що ще треба знати…

Алергія на баранину зустрічається в півтора раза рідше, ніж реакція на інші види м’яса та білкові продукти: яйця, молоко, горіхи, рибу та молюсків. Саме тому препарати з м’яса ягняти медики рекомендують як альтернативу сумішам з…

Науково-технічний прогрес останніх десятиліть сприяв виявленню нових видів алергенів та допоміг зрозуміти механізм їхнього впливу на людський організм. Зокрема, відкриті наприкінці XX століття білки, регульовані гібереліном, ідентифіковані…

М'ясо кролика – один з перших прикормів, які педіатри рекомендують давати пригрудчам. Адже саме воно найкраще засвоюється та має у складі залізо, магній, калій, кальцій, фосфор, цинк, йод, вітаміни групи B. Та окрім корисних властивостей…

Завдяки вмісту значної кількості вітамінів та мікроелементів гранат здатен посприяти в підвищенні рівню гемоглобіну (хоча ця його властивість зараз жваво дискутується лікарями), а також зниженню кількості цукру та «поганого» холестерину в…

Овочі, фрукти, морепродукти, оливкова олія. Завдяки цим та іншим складовим середземноморська дієта вважається оптимальною для тих, хто піклується про власне здоров`я.  Зазвичай в першу чергу йдеться про здорове серце, судини та…

Сьогодні вегетаріанство стало не просто примхою диваків, а способом життя більшості прихильників різноманітних релігій та захисників тварин. Не виняток й люди, у яких алергія: їх вегетаріанська дієта спонукає навіть відмовлятись від…

Елімінаційна дієта — це план харчування, при якому слід уникати певних продуктів або їхніх інгредієнтів. Вона призначається лікарем, щоб встановити причини харчової чутливості або алергії пацієнта. І втрата ваги або зменшення…