харчова алергія

Серед 14 найголовніших алергенів світу одне з чільних місць посідає коров’яче молоко. Саме воно, а також виготовлені на його основі дитячі суміші є причиною найбільшої кількості випадків харчової алергії у дітей молодшого віку. Тож не…

Те, що в Україні досі масово не спостерігаються випадки алергії на пекан (Carya illinoinensis) пояснюється виключно тим, що цей горіх поки що є екзотичним для нашої країни. Тим часом на батьківщині пекану — в Північній Америці, а також в…

Гуньба сінна (Trigonella foenum-graecum), пажитник, шамбала або фенугрек здавна використовувалась в індійській, єгипетській, іранській, єврейській, грузинській кухнях. А зараз завойовує собі місце й у кухнях європейських країн. Але, як і…

Якщо ви прокидаєтесь серед ночі з кашлем, відчуттям свербежу та/або закладеності носа, це може бути застуда. Вкрасти ваш сон можуть і кліщі домашнього пилу. Або ж причиною нездужання може виявитись алергія на гуску. Точніше, на її пір’я,…

Якщо курка та індичка посідають перші місця серед видів птиці, що найчастіше спричиняють алергію, то качка в цьому сенсі пасе задніх. Відомостей про гіперчутливість до її м’яса дуже мало. Алергія на качку частіше обумовлена іншими…

 або Приховані ризики здорового способу життя У світі, та в Україні зокрема, зростає популярність середземноморського типу харчування. Але якщо вам діагностована харчова алергія або ви маєте генетичну схильність до неї, варто знати, що у…

Ті, кому діагностована алергія на курячі яйця, змушені уникати не лише їх, а й безлічі харчів, що містять яйця. Але цю ситуацію можна змінити. Адже деякі способи приготування здатні суттєво зменшити алергенність яєць, й це дає можливість…

Якщо для України традиційні джерела м’яса — це тварини або птиця, то у багатьох країнах світу до цього переліку входять також рептилії: крокодили та алігатори. Окрім смакових та поживних якостей їхнє м’ясо цінне ще й тому, що вважається…

Бажання людей у кожному висипі бачити алергію часто відвертає їх від вчасного звернення до лікаря із краснухою. Але якщо у вас дійсно краснуха, таке зволікання може вартувати життя. І не лише вам. Тож як відрізнити краснуху від алергії й…

У собачої гіперчутливості багато проявів. І всі вони подібні до проявів інших захворювань. Що ж робити, якщо з’явилася підозра, що у собаки алергія? Ветеринари, які взяли на озброєння найсучасніші методи діагностики, рекомендують робити РАХ…