Категорія перегляду

Алергія на їжу

Алергія на імбир викликає дерматит

Всупереч поширеній думці про те, що спеції є однією з головних причин розвитку алергії, справжня гіперчутливість до них зустрічається досить рідко. Так, згідно з даними доповіді, опублікованої у 2004 році в «Міжнародному архіві алергії та…

Алергія на броколі здатна викликати запаморочення

За різними даними, від 6 до 8 % дітей та близько 4 % дорослих в усьому світі страждають на харчову алергію. Найбільше випадків цього захворювання пов`язані із топ 14 головних алергенів, зокрема молоком, яйцями, горіхами, рибою, соєю та…

Синдром «риба — курка»: коли алергії на рибу та курятину атакують спільно

Якщо, як йдеться у приказці, курка не птиця, то тоді хто? Відповідь на це запитання можна сформулювати по-різному. От з погляду алергології, як виявляється, курка – то риба! Хоча і лише частково. А все — через спорідненість білків, що…

Алергенний делікатес: гіперчутливість до червоної ікри зустрічається рідко, але може загрожувати…

Одним із традиційних святкових делікатесів в Україні є червона ікра. Але хоча цей недешевий продукт дійсно корисний, деяким його поціновувачам варто бути обережними. Адже червона ікра може викликати алергічні реакції. І в першу чергу…

14 найпоширеніших симптомів непереносимості глютену та целіакії

Непереносимість глютену — доволі нова та мало вивчена проблема. Вона відрізняється від целіакії, а також від алергії на білки пшениці, причому має дві форми. Й обидві вони можуть викликати різноманітні симптоми непереносимості глютену,…

Алергія на сіль: кому потрібно бути обережним з білими кристалами?

Згідно з різними даними, на алергічні захворювання страждають до 30 % людей в світі, і ця цифра має тенденцію до збільшення. А нещодавно вчені висунули припущення про те, як пов’язані алергія та сіль.   За останні 50 років частота…

Целіакія, алергія на пшеницю та непереносимість глютену: у чому різниця і як діяти

Багато людей відчувають проблеми з травленням і здоров'ям, викликані вживанням глютену або пшениці. Якщо ви або ваша дитина страждаєте непереносимістю глютену або алергією на пшеницю, є три різних захворювання, які можуть при цьому…

Алергія на солодке: яких продуктів краще уникати

Всім відомо, що солодощі є джерелом енергії, а значить, високої працездатності та гарного настрою. І відмова від такого задоволення може призвести до апатії та депресій. Але, з іншого боку, розумне споживання цукровмісних продуктів здатне…

Алергія на хурму проявляється набряком підошов та стоп

Хурму, яка з’являється на українських прилавках восени та зимою, називають "природною цукеркою" завдяки аромату та високому вмісту глюкози. Цей фрукт часто є інгредієнтом святкового столу у довгі зимові свята. Але якщо після вечірки ви…

Вживання солодких напоїв у ранньому віці провокує розвиток астми 

Безалкогольні та інші підсолоджені цукром напої, у тому числі фруктові соки, сьогодні є первинним джерелом надлишкових цукрів та зайвих калорій. І саме з вживанням цих напоїв пов`язують появу зайвої ваги, особливо коли йдеться про дітей. А…