Алергія на м’ясо крокодила загрожує людям, гіперчутливим до риб’ячого білка
Якщо для України традиційні джерела м’яса — це тварини або птиця, то у багатьох країнах світу до цього переліку входять також рептилії: крокодили та алігатори. Окрім смакових та поживних якостей їхнє м’ясо цінне ще й тому, що вважається…