Олена Петренко 679 публікацій 0 коментарів

Риба й морепродукти є в переліку восьми найбільш алергенних харчових продуктів. Алергія до риби зустрічається у 1-2 % населення, особливо в регіонах, де риба — важлива складова раціону. Наприклад, в країнах Середземномор'я, Скандинавії або…

Одними з представників топ-8 найчастіших харчових алергенів є горіхи: волоські, фундук, мигдаль, кеш’ю, горіхи пекан, бразильські та фісташки. Ступінь алергічної реакції на них може варіюватися від легкої до дуже важкої, а іноді й…

Коли дитина хвора на атопічний дерматит (АТ), вплив забрудненого повітря може погіршити у неї симптоми захворювання. При цьому у кожної дитини зв'язок між станом здоров'я та якістю навколишнього повітря проявляється по-різному. Про це…

Дефіцит вітаміну D різних ступенів мають до 98% мешканців України. Але цей компонент дієти важливий не лише для профілактики рахіту у дітей, а ще як вітамін та прогормон для дорослих. Він захищає від розвитку алергії, остеопорозу, цукрового…

Вітамін D здатний захистити міських дітей-астматиків, які страждають на ожиріння та мешкають в умовах високої забрудненості повітря, від загострення симптомів астми. Про це свідчать результати дослідження вчених Медичної школи…

Одна з головних причин харчової алергії, особливо у дітей, — куряче яйце. Алергічна реакція на нього проявляється у 1,2 % маленьких європейців перших двох років життя. При цьому найбільш частими симптомами гіперчутливості стають…

Однією з форм алергії є реакція на пшеницю, коли після її вживання людина зазнає фізичних навантажень. Такі реакції — харчова алергія (анафілаксія) до пшениці, індукована фізичним навантаженням (АІФН), — зазвичай вперше виникають в…

Один із різновидів харчової несприйнятливості — непереносимість глютену (клейковини). Говорячи про неї, лікарі і пацієнти часто мають на увазі целіакію: хворобу, коли окремі молекули білків пшениці (глютенів) викликають у пацієнтів…

Один з рідкісних проявів алергії — харчова анафілаксія, індукована фізичним навантаженням (ХАІФН). Цей стан виникає, коли пацієнт з харчовою алергією, з’ївши продукт, до якого має гіперчутливість, протягом трьох-чотирьох годин після цього…

Одна з найбільш небезпечних харчових алергій — до риби. При цьому захворюванні часто виникають загрозливі для життя симптоми, такі як анафілактичний шок. Алергіки ризикують, не тільки вживаючи рибу: для них небезпечне випадкове вдихання…