перехресні реакції

Багата на корисні речовини папая, або хлібне дерево (Carica papaya), вже позбулася статусу екзотичного для українців плоду та все частіше з`являється на наших столах. Але, куштуючи соковитий фрукт, варто пам`ятати: алергія на папаю може…

Пилок білокорої красуні берези з’являється в повітрі раніше, ніж дерево пускає перші бруньки та листочки. І саме березова алергія є одним із найважливіших чинників весняного полінозу у країнах з помірним кліматом. Отже, береза. Те, що ви…

Насправді зрозуміти, чи дійсно у вас алергія на м’яту, не дуже важко. Але легко лише діагностувати неприємний стан, а не його причину. Адже чутливість до м'яти, у тому числі  алергічна, має різну природу. Загалом алергія на м'яту…

Здуття живота дуже поширене. Від 16 до 30 % людей у світі кажуть, що відчувають його регулярно. Так вони називають відчуття переповнення живота або його збільшення після їди. Воно може бути викликане газами або іншими проблемами з…

Кабачок — продукт № 1 в раціоні тих, хто мріє про струнку талію та міцне здоров’я. Щоденне вживання цього овоча допомагає знизити вагу, поліпшити роботу серця та зміцнити імунітет. Проте проблемою може бути алергія на кабачок, яка виникає…

Австралійські аборигени настільки високо цінували цілющі властивості макадамії, що навіть визнали цей горіх священним. І недарма він стає все популярнішим і в Європі, зокрема, в Україні. Але насолодитися смаком австралійського горіха та,…

Багата на білок сочевиця вважається ідеальною їжею для веганів, вегетаріанців та всіх, хто просто бажає максимально оздоровити раціон. Але для тих, у кого є алергія на сочевицю, ця представниця родини бобових може виявитися смертельно…

Алергія на кмин — популярну приправу — здатна викликати реакції, що ставлять під загрозу життя людини, чутливої до цієї рослини. Причому алергію спричиняє кмин як у зернах, так і молотий. Ця приправа використовується для приготування…

Споживаючи очищені та підсмажені кеш’ю, можна не лише насолодитися приємним смаком, а й збагатити організм міддю, кальцієм, калієм та магнієм, фосфором. А ще досить пристойною кількістю калорій: 553 на 100 грамів. При цьому варто пам`ятати:…

Алергія на овочі, як і решта алергій, розвивається, коли імунна система сприймає речовини, що містяться в овочах, як небезпечні. Такими сполуками є здебільшого білки. Контактуючи з ними знову, організм запускає реакцію, яка спричиняє…