синдром пилок-плоди

Захоплення безглютеновою дієтою, іноді абсолютно безпідставне, стимулювало зростання популярності люпину. Але, замінюючи ним пшеницю або жито, варто пам`ятати: алергія на люпин така ж ймовірна, як і на інші боби.  Серед корисних…

Багата на корисні речовини папая, або хлібне дерево (Carica papaya), вже позбулася статусу екзотичного для українців плоду та все частіше з`являється на наших столах. Але, куштуючи соковитий фрукт, варто пам`ятати: алергія на папаю може…

Пилок білокорої красуні берези з’являється в повітрі раніше, ніж дерево пускає перші бруньки та листочки. І саме березова алергія є одним із найважливіших чинників весняного полінозу у країнах з помірним кліматом. Отже, береза. Те, що ви…

Алергія на овочі, як і решта алергій, розвивається, коли імунна система сприймає речовини, що містяться в овочах, як небезпечні. Такими сполуками є здебільшого білки. Контактуючи з ними знову, організм запускає реакцію, яка спричиняє…

Фрукти — це, безумовно, не лише смачно, а й корисно. Вони є джерелом мікроелементів та вітамінів. Але існує, й навіть досить поширена, алергія на фрукти.  Вважається, що частіше за інших появу таких реакцій викликають персики, яблука та…

Не менше третини європейців потерпають від того чи іншого типу алергії. З них у 6—8 % дітей і 4 % дорослих діагностована саме алергія на їжу. Схожа статистика і в Україні. Ліки проти алергії на їжу лише розробляються. І поки що доступні…

Літо у розпалі, а з ним прийшов й сезон свіжих фруктів, овочів та ягід. І харчової алергії, звичайно. Але не завжди ваша реакція на їжу — це справжня алергія, тобто суто чутливість до білків, які є в продуктах. Часто це синдром «пилок —…

Приємний смак — не єдина якість, через яку багато українців охоче включають сливи до свого раціону. Адже м'якуш плоду містить більше мінералів, ніж яблука та груші, які разом із ним належать до родини розових. Втім, на заваді ласуванню…

Ті, хто каже, що все корисне — несмачне, помиляються. Адже природа створила малину, яку завдяки смаку можна назвати цукеркою, а з огляду на вміст вітамінів та інших елементів — ліками. Та декому ця диво-ягода протипоказана. Одна з причин −…

Анекдоти про булочки з маком як джерело наркотику невірогідні: насправді насіння маку не містить опіатів, які стали причиною заборони вирощувати цю рослину в Україні. Але є у жарті й зернятко правди: мак може бути небезпечним для здоров’я.…