Алергія на пектин: чому цей полісахарид зменшує важкі симптоми гіперчутливості?

Любов до желе, варення, джемів, мармеладу та йогурту може стати причиною погіршення вашого самопочуття. Адже ці солодкі продукти містять полісахарид пектин – обов’язковий складник рослинної їжі. І алергія на пектин, як припускають науковці,…

Алергія на басейн: морська вода особливо небезпечна

Холодна пора року – не привід забути про фізичні вправи. Хтось йде до спортивних залів та фітнес-центрів, а хтось прямує до басейнів. Але, плаваючи під дахом, потрібно пам`ятати: засоби, що знезаражують воду, здатні не лише убезпечити від…

Алергія на кедрові горіхи: в усьому винна група сосен

Купуючи в магазині кедрові горішки, мало хто здогадується, що насправді це насіння кедрових родичок ― сосон. Тож алергія на кедрові горіхи, про яку піде мова далі, насправді є алергією на горіхи сосни (лат. Pinus, англ. Pine). Звісно ж,…

Алергія на агар пов`язується з непереносимістю йоду

Для тих, хто дотримується вегетаріанської чи веганської дієти, агар – це справжня знахідка. Проте варто бути обережними. Алергія на агар – явище хоча й рідкісне, але може загрожувати життю.  Коли йдеться про дари моря, у першу чергу…

Алергія на артишок: найчастіше страждає шкіра

Артишок допомагає знизити рівень холестерину, а ще його призначають людям, які мають проблеми з нирками, синдром подразненого кишечника, анемію. Але, намагаючись покращити за допомогою корисного овочу здоров`я, варто спочатку переконатися в…

Алергія на редьку проявляється анафілаксією, кропив`янкою та ангіоневротичним набряком

Одним із перших свіжих овочів, які ми починаємо вживати навесні, рятуючись від авітамінозу, є редиска, або ж редька. Але з нею, як із будь-якими овочами та фруктами, варто бути обережним. Адже алергія на редьку усіх різновидів здатна…

Від алергії на ламінарію страждають люди та собаки

З непопулярної консерви радянських часів морська капуста у нашій свідомості вже набула репутацію корисного та здорового продукту. Утім, прагнення оздоровитися, вживаючи бурі водорості, може обернутися неприємними наслідками. Адже алергія на…

Алергія на хрін може бути спровокована саліцилатами. Але не тільки вона…

Він насправді не солодший за свою родичку редьку і при цьому не менш корисний. Та попри те, що цілющі властивості хрону (Armoracia rusticana) людству відомі вже не одне століття, алергія на хрін здатна викликати симптоми, небезпечні для…

Алергія на руколу: анафілаксією загрожує лише свіжий овоч

Разом із традиційними стравами середземноморської кухні – піцою, салатами та пастою – до нас прийшов і один із її традиційних інгредієнтів: рукола, або Eruca sativa. Цей листовий овоч відомий корисними властивостями. Але зворотній бік…

Алергія на цикорій пов`язана з гіперчутливістю до березового пилку

Вам до вподоби смак кави, але після єдиної чашки серце починає битися, як після марафону? Можливо, варто звернути увагу на цикорій, з якого варять не менш смачний напій, але без кофеїну. Утім, перш ніж зважитися на цей крок, варто…