фрукти

Любов до желе, варення, джемів, мармеладу та йогурту може стати причиною погіршення вашого самопочуття. Адже ці солодкі продукти містять полісахарид пектин – обов’язковий складник рослинної їжі. І алергія на пектин, як припускають науковці,…

Багата на корисні речовини папая, або хлібне дерево (Carica papaya), вже позбулася статусу екзотичного для українців плоду та все частіше з`являється на наших столах. Але, куштуючи соковитий фрукт, варто пам`ятати: алергія на папаю може…

Фрукти — це, безумовно, не лише смачно, а й корисно. Вони є джерелом мікроелементів та вітамінів. Але існує, й навіть досить поширена, алергія на фрукти.  Вважається, що частіше за інших появу таких реакцій викликають персики, яблука та…

Влітку люди намагаються наповнити організм вітамінами на цілий рік. Суниця, ожина, малина закуповуються кілограмами з повною впевненістю, що саме вони допоможуть зміцнити імунітет. Але невмолима статистика говорить зовсім інше. В  кожного…

Якщо маєте проблеми з нирками, лікар міг порадити вам вживати журавлину, журавлинний сік чи морс. Адже однією з корисних властивостей цієї ягоди є здатність запобігати утворенню каміння в нирках. А от алергія на журавлину — одна з її…

«Якщо хочеш мати здоровий зір – їж чорницю». Кожен із нас принаймні раз у житті чув це твердження. Але навряд чи ви знаєте про те, як пов’язані алергія на чорницю та цілющі властивості цієї ягоди.  Чи дійсно комусь вдалося, наївшись…

Приємний смак — не єдина якість, через яку багато українців охоче включають сливи до свого раціону. Адже м'якуш плоду містить більше мінералів, ніж яблука та груші, які разом із ним належать до родини розових. Втім, на заваді ласуванню…

Ті, хто каже, що все корисне — несмачне, помиляються. Адже природа створила малину, яку завдяки смаку можна назвати цукеркою, а з огляду на вміст вітамінів та інших елементів — ліками. Та декому ця диво-ягода протипоказана. Одна з причин −…

Алергія на персики спричиняється білком Pru p 3. І саме гіперчутливість до цього алергену обумовлює харчову алергію на білки деяких фруктів та ягід.  Тому у країнах Південної Європи персик визнаний королем алергії: через здатність…

Хурму, яка з’являється на українських прилавках восени та зимою, називають "природною цукеркою" завдяки аромату та високому вмісту глюкози. Цей фрукт часто є інгредієнтом святкового столу у довгі зимові свята. Але якщо після вечірки ви…