Алергія на гречку: улюблена крупа українців може стати причиною анафілаксії
Ще років з 20-30 тому при підозрі на алергічну чутливість до круп лікарі радили пацієнтам вживати гречану кашу. Вважалося, що алергія на гречку неможлива.
Гречка — продукт вибору й для людей, чутливих до глютену. Адже вона дійсно не є…