Тег перегляду

горіх

Алергію на бразильський горіх можуть провокувати секс та гіперчутливість до сої

Бразильський горіх, або бертолетія (Bertholletia excelsa) – це багато білка та харчових волокон, вітаміни Е та В1, а також мідь, цинк та магній. А ще — найвищий порівняно з іншими деревними горіхами вміст селену, який бере участь у…

Алергія до волоських горіхів? То ви чутливі й до горіхів інших!

Волоські, як і інші види горіхів, входять до топ 8 найпоширеніших харчових алергенів. На сьогодні горіхова алергія діагностована у близько 2 % населення Землі та є причиною майже половини смертельних випадків, пов`язаних з анафілаксією.…