перехресні реакції

Ви скуштували кукурудзу або продукти з її вмістом, і у вас виникли кропив`янка, нудота чи почався нежить? Цілком вірогідно, що це алергія на кукурудзу. До інших симптомів цього захворювання належать: болі в животі, порушення…

Гістамін — це хімічна речовина, біогенний амін та медіатор, тобто посередник між іншими молекулами тіла. Він відомий і здатністю запускати алергічні реакції. Присутність гістаміну є важливою для декількох основних систем організму,…

Сир, що є молочним продуктом, потенційно небезпечний для людей з алергією до білків молока чи з непереносимістю лактози. Отже, розбираємось, як часто причиною ваших проблем може стати алергія на сир. І на який саме. Важливо знати, що у…

Вплив забрудненого повітря не лише негативно позначається на органах дихання людини, провокуючи загострення таких захворювань, як астма або хронічний бронхіт. Атмосферні забруднювачі взаємодіють з  рослинами та грибами. Це стимулює…

До 8 % дітей та до 2 % дорослих. Такі дані щодо поширеності у світі харчової алергії. Утім, частота випадків залежить від того, про які саме продукти йдеться. Зокрема, алергія на м’ясо — яловичину, свинину, баранину, дичину або птицю — може…

Рослини незамінні в умовах глобального потепління. Вони роблять життя у місті комфортнішим, прохолоднішим. І коли приходить весна, а з нею – і час висадки дерев, ми їх таки висаджуємо. Попри зовнішні обставини, недуги та погоду. Втім, чи…

Розрізняють два основні види мигдалю – солодкий, насіння якого ми вживаємо у вигляді горіхів, та гіркий. Людина навчилась використовувати обидва види цієї корисної рослини, втім, впливом деяких її білкових сполук обумовлена алергія на…

Свербіння у роті — звичайний, хоча іноді і тривожний прояв. Він виникає у багатьох людей, бо може бути спричинений вірусними або грибковими інфекціями, алергією на їжу, пилок, латекс, ліки тощо. Якщо свербіння викликане алергією, його часто…

Популярна спеція, без якої важко уявити будь-яку кухню, домашню або ресторанну, може не лише додати страві смаку, а й стати причиною алергічної реакції. Але щоб зрозуміти, як виникає алергія на чорний перець, варто дізнатися, з якої рослини…

В Україні мандарин – той плід, який традиційно асоціюється з зимою та різдвяно-новорічними святами. Окрім приємного смаку, він відомий корисними властивостями.  Однак має у собі й алергенні сполуки, якими може бути спричинена алергія на…